1、原料：芹菜叶、白面、玉米面、盐、蒜泥、白糖、味精、凉白开水、香油各适量。
2、芹菜叶冲洗干净，控干水分。
3、把芹菜叶放入盆中，洒上白面和玉米面。
4、翻拌均匀。
5、蒸锅上火，把拌好的芹菜叶放在笼布上。
6、大火蒸5分钟即可。
7、把蒸好的芹菜叶盛入盘中，用蒜泥汁子蘸食即可。
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